近期，廣東省市場(chǎng)監督管理局官網(wǎng)平臺發(fā)布了《冷藏車(chē)監控管理》等12項地方標準，2020年7月22日起實(shí)施，其中《冷藏車(chē)監控管理》規定了冷藏車(chē)監控管理的術(shù)語(yǔ)和定義、監控管理要求、監控內容、車(chē)輛監控設備、監控結果報告及記錄、監控結果管理等內容，使得國內食品冷藏車(chē)城市配送運輸作業(yè)期間的監控管理相關(guān)標準有了參考依據，也為醫藥企業(yè)冷鏈藥品配送運輸作業(yè)期間的監控管理提供了一份參考的答案。
一、《冷藏車(chē)監控管理》標準來(lái)龍去脈
目前冷藏車(chē)在配送運營(yíng)過(guò)程中的亂象局面，隨著(zhù)生鮮農產(chǎn)品的消費量不斷增長(cháng)，冷鏈物流的比例也在逐步提高，由于目前缺乏相關(guān)標準規范冷藏車(chē)的監控管理，導致冷藏車(chē)在配送過(guò)程中出現各種問(wèn)題，導致了食品安全得不到有力保障，2018年，廣東省商務(wù)廳和廣東省物流標準化技術(shù)委員會(huì )決定啟動(dòng)《冷藏車(chē)監控管理》標準制定工作，起草歷程如下：
二、《冷藏車(chē)監控管理》標準起草單位
在廣東省冷鏈協(xié)會(huì )的召集和牽頭組織下，標準任務(wù)下達后各標準起草單位成立了標準編寫(xiě)工作組。由廣東省冷鏈協(xié)會(huì )、廣州冷藏行業(yè)協(xié)會(huì )、廣州市標準化協(xié)會(huì )等單位的行業(yè)專(zhuān)家和標準化專(zhuān)家組成了核心成員。
三、《冷藏車(chē)監控管理》主要內容搶先看
本標準共分為六個(gè)章節，其主要內容包括：術(shù)語(yǔ)和定義、監控管理基本要求、監控內容、車(chē)輛監控設備、監控結果報告及記錄、監控結果管理。
(1) 術(shù)語(yǔ)和定義
主要確立了冷藏車(chē)、門(mén)磁、車(chē)輛溫度達標率、車(chē)輛濕度達標率4個(gè)術(shù)語(yǔ)，提出冷藏車(chē)需要安裝門(mén)磁，即一種安裝在冷藏車(chē)車(chē)廂門(mén)上的安全報警裝置，主要由無(wú)線(xiàn)發(fā)射器和永磁體兩部分組成，對門(mén)的開(kāi)啟或關(guān)閉起監測報警作用。
(2) 監控管理基本要求
基本要求主要包括了冷藏車(chē)基本要求、駕駛員基本要求、企業(yè)基本要求、冷鏈監控平臺基本要求。明確了冷藏車(chē)監控實(shí)施是指通過(guò)監控系統對車(chē)廂內溫濕度、載重、門(mén)磁、以及車(chē)輛行駛路徑等進(jìn)行實(shí)時(shí)監控及收集、記錄相關(guān)數據的過(guò)程，通過(guò)信息共享，實(shí)現全程冷鏈可追溯，確保食品質(zhì)量安全，冷藏車(chē)監控由企業(yè)、政府、行業(yè)監控平臺共同實(shí)施。
(3) 監控內容
監控內容主要包括了溫度、濕度、載重、門(mén)磁以及行車(chē)路徑等五方面。全程對冷藏車(chē)相關(guān)指標變化情況進(jìn)行自動(dòng)跟蹤記錄，并通過(guò)數據傳輸方式上傳到監控平臺，對異常情況進(jìn)行實(shí)時(shí)報警。
(4) 冷藏車(chē)車(chē)輛監控設備
1) 明確了監控設備要求，包括溫度、濕度、門(mén)磁、載重感應智能監控設備、行車(chē)路徑等監控設備。
2) 規范了監控點(diǎn)的配置及安裝，包括溫度、溫濕度探頭安裝位置和數量、門(mén)磁、載重感應智能終端裝置以及行車(chē)路徑監控終端裝置的配置及安裝。
(5) 監控結果報告及記錄
分別從車(chē)輛溫度、車(chē)輛濕度、門(mén)磁、車(chē)輛載重異常、車(chē)輛行駛記錄等五個(gè)方面進(jìn)行規范冷藏車(chē)監控報告及記錄，明確了車(chē)輛溫（濕）度異常報告和達標率報告內容和公式。
(6) 監控結果監管
列出了監控平臺、企業(yè)、政府方對監控結果進(jìn)行處理和管理應用的相關(guān)內容。
四、醫藥冷藏車(chē)分類(lèi)和監控管理建議
《冷藏車(chē)監控管理》規定了冷藏車(chē)監控管理的術(shù)語(yǔ)和定義、監控管理要求、監控內容、車(chē)輛監控設備、監控結果報告及記錄、監控結果管理等內容，也為醫藥企業(yè)冷鏈藥品配送運輸作業(yè)期間的監控管理提供了一份參考的答案，筆者結合中物聯(lián)醫藥物流分會(huì )2020年6月1日剛剛發(fā)布實(shí)施的《道路運輸 醫藥產(chǎn)品冷藏車(chē)功能配置要求》行業(yè)標準（WB/T 1103-2020），梳理了醫藥制品冷藏車(chē)的分類(lèi)區別和監管建議。
(1) 醫藥冷藏車(chē)如何分類(lèi)？
依據《道路運輸、食品與生物制品冷藏車(chē)安全要求及試驗方法》(標準號：GB 29753-2013)冷藏車(chē)的分級有A到H八個(gè)類(lèi)別，而《道路運輸 醫藥產(chǎn)品冷藏車(chē)功能配置要求》標準適用于醫藥冷藏車(chē)，當環(huán)境溫度為303 K（+30℃）時(shí)，按冷藏車(chē)車(chē)廂內平均溫度保持的溫度范圍，分為以下兩類(lèi):
(2) 醫藥冷藏車(chē)如何區別？
醫藥冷藏車(chē)標識由三個(gè)大寫(xiě)英文字母組成，各字母在標識中的含義如下：
建立冷藏車(chē)監控管理既有利于健全冷藏車(chē)的監管體制、有利于公眾及職能部門(mén)有依據地參與監督工作，又能夠緩解我國當前面臨的各種易腐食品和藥品冷鏈運輸當中出現的"斷鏈"問(wèn)題，可以有效降低該現象的出現頻率，最終提高產(chǎn)品品質(zhì)，為民生食品和藥品安全增添一份保障，建議醫藥企業(yè)和冷鏈承運方參考《冷藏車(chē)監控管理》中監控管理基本要求、監控內容、車(chē)輛監控設備、監控結果報告及記錄、監控結果管理等要求，需對冷藏車(chē)的監控制定相應的管理規范，從而加強對冷藏車(chē)的冷鏈運輸安全監控，實(shí)現冷鏈藥品運輸的規范化和標準化管理。
參考文獻
[1] amr.gd.gov.cn/zwgk/tzgg/content/post_2982328.html
[2] www.cpl.org.cn/articles/78006
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