凡事都有兩面性,就像我們平時(shí)所說(shuō)的要小心細菌,其實(shí)不少細菌是有益菌,科學(xué)證明在我們腸道內寄居著(zhù)幾千種菌類(lèi),它們對于我們的消化吸收具有極好的作用。而在一些化工生產(chǎn)、醫藥制造以及食品加工領(lǐng)域,對于菌類(lèi)的使用也是數不勝數。乳酸鏈球菌素是一種較為常見(jiàn)的菌,主要用于食品行業(yè)。那么,乳酸鏈球菌素報價(jià)是多少?
乳酸鏈球菌素亦稱(chēng)乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛,由于乳酸鏈球菌素可抑制大多數革蘭氏陽(yáng)性細菌,并對芽孢桿菌的孢子有強烈的抑制作用,因此被作為食品防腐劑廣泛應用于食品行業(yè)。食用后在人體的生理pH條件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不會(huì )改變人體腸道內正常菌群以及產(chǎn)生如其它抗菌素所出現的抗性問(wèn)題,更不會(huì )與其它抗菌素出現交叉抗性,是一種高效、無(wú)毒、安全、無(wú)副作用的天然食品防腐劑。
由于當前人們對于食品,特別是零食的需求增加,因而也帶動(dòng)了這樣一些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,生產(chǎn)制造和銷(xiāo)售乳酸鏈球菌素的企業(yè)是越來(lái)越多了。對于一些需求廠(chǎng)家來(lái)說(shuō),為了合理控制成本,一般是采用批發(fā)的方式,因為這樣會(huì )比零售便宜很多。下面,我們選取一個(gè)供應常見(jiàn),簡(jiǎn)單地分析一下:
其起批量為1-24千克,在這個(gè)重量區間的售價(jià)是355元/千克;在25-99千克這個(gè)重量區間的售價(jià)是350元/千克;100千克及以上的售價(jià)是340元/千克。也就是說(shuō),如果單次購買(mǎi)100公斤的乳酸鏈球菌素,就可以給自己節約1000元的成本,這是極為劃算的。
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