化學(xué)名稱為1－二十八烷醇（1-Octacosanol）或正二十八烷醇（n-Octacosanol），俗名蒙旦醇（Montanylalcohol），日本又稱高梁醇（Koranylalcohol），
CAS 登錄號(hào) 557-61-9
EINECS 登錄號(hào) 209-181-2
結(jié)構(gòu)式為CH3(CH2)26CH2OH。
二十八烷醇的相對(duì)分子量410.77，熔點(diǎn)83.2～83.6℃（純度≥97％），凝固點(diǎn)82.6℃，沸點(diǎn)為175℃(2.7Pa)、190℃(10Pa)、227℃(100Pa)，比重0.783 g/cm3(85℃)。
外觀為白色粉末或鱗片狀結(jié)晶體，無味無臭，可溶于熱乙醇、乙醚、苯、甲苯、氯仿、二氯甲烷、石油醚等有機(jī)溶劑，不溶于水。此外，二十八烷醇對(duì)酸、堿、還原劑穩(wěn)定，且對(duì)光、熱穩(wěn)定，不易吸潮。
二十八烷醇屬于高級(jí)脂肪醇，是簡單的飽和直鏈醇，由疏水烷基和親水羥基組成，化學(xué)反應(yīng)主要發(fā)生在羥基上，可發(fā)生酯化、鹵化、硫醇化、脫水羥化及脫水成醚等反應(yīng)。
生理功能：
① 增進(jìn)耐力、精力；
② 提高反應(yīng)靈敏性；
③ 提高應(yīng)激能力；
④ 減輕肌肉疼痛；
⑤ 改善心肌功能；
⑥ 降低收縮期血壓；
⑦ 提高機(jī)體新陳代謝的比率。
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