5月23日-25日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會第三十一次年會暨2025年中國乳業(yè)技術(shù)博覽會在南京舉辦。此次活動以"創(chuàng)新引領(lǐng)消費，促進全民營養(yǎng)健康"為主題，匯聚了眾多乳制品上下游企業(yè)，集中展示最新科研成果和前沿技術(shù)。同期還舉辦了 "2025乳業(yè)嘉年華●乳品消費季"活動，激發(fā)消費熱情，引領(lǐng)乳品消費新風(fēng)尚。菲仕蘭中國高級副總裁楊國超出席大會并參與"2025世界牛奶日●全國乳品營養(yǎng)周"科普宣傳啟動儀式，助力推動乳制品營養(yǎng)知識普及，提升公眾對乳制品的認知與關(guān)注。菲仕蘭還在會上分享了乳脂和低聚糖的前沿研究成果。
“2025世界牛奶日·全國乳品營養(yǎng)周”科普宣傳啟動儀式
菲仕蘭中國營養(yǎng)負責人劉艷進行了題為《乳脂科學(xué)與嬰幼兒營養(yǎng)的協(xié)同創(chuàng)新》的分享。她指出：嬰幼兒營養(yǎng)品開發(fā)需考慮"好消化"的脂肪。菲仕蘭的多項臨床試驗和中國嬰幼兒喂養(yǎng)觀測性研究證實：天然乳脂配方喂養(yǎng)的嬰兒，脂肪酸便皂更少，大便中的鈣流失更少，大便規(guī)律性更好。相關(guān)研究表明：相比未添加組，強化乳鐵蛋白的乳脂基配方奶粉可以有效降低嬰兒感冒、發(fā)熱和過敏性疾病的發(fā)生率。乳脂保護因子群能夠支持腸道屏障的發(fā)展和成熟，支持免疫功能，調(diào)節(jié)炎癥反應(yīng)?；谌橹茖W(xué)，菲仕蘭將持續(xù)探索天然乳脂的相關(guān)研究和應(yīng)用。
菲仕蘭中國營養(yǎng)負責人劉艷分享乳脂研究成果
擁有154年乳業(yè)經(jīng)驗的菲仕蘭，積極 致力于生命早期營養(yǎng)的基礎(chǔ)研究與技術(shù)轉(zhuǎn)化。菲仕蘭食品配料高級研究員孫本風(fēng)以《低聚糖的多種守護：解鎖腸道微生態(tài)，激活免疫新勢能》為題，分享了菲仕蘭在低聚糖方面的研究成果。他指出，HMOs是生命早期營養(yǎng)創(chuàng)新重點之一，添加HMOs的種類和數(shù)量會成為差異化競爭的關(guān)鍵。GL-HMO（3'-GL、4'-GL、6'-GL）已被證明對腸道健康和免疫健康有益。添加GOS的嬰幼兒配方奶粉能夠提供多種健康益處。
菲仕蘭食品配料高級研究員孫本風(fēng)介紹低聚糖研究進展
基于生命早期營養(yǎng)領(lǐng)域的研發(fā)優(yōu)勢，菲仕蘭也給中國媽媽和寶寶帶來差異化的產(chǎn)品組合。旗下皇家美素佳兒含高活乳鐵蛋白以及近40種天然乳脂保護因子，助力寶寶免疫健康。美素佳兒源悅含有5重HMO母乳低聚糖，構(gòu)建強大肚肚內(nèi)御環(huán)境，自家牧場Novas牛乳全階段100%一次成粉，守護寶寶腸道健康。今年4月全新上市的高端有機新品皇家美素佳兒莼悅經(jīng)由四重權(quán)威有機認證，"從牧場到餐桌"全鏈路有機可溯源，以嚴苛標準樹立高端有機品類的新標桿。菲仕蘭中國高級副總裁楊國超表示："菲仕蘭將繼續(xù)加速創(chuàng)新，深挖中國市場的營養(yǎng)需求，開發(fā)出更多高品質(zhì)、功能性的多元化產(chǎn)品，為更多中國寶寶及家庭帶來健康守護。"
消息來源：荷蘭皇家菲仕蘭
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