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藥物降解途徑
藥物的降解因其化學(xué)結構的差異而不同，其中 水解 和 氧化 是藥物降解的兩個(gè)主要途徑。另外，某些藥物還有可能發(fā)生異構化、聚合、脫羧等其他化學(xué)反應，甚至有的藥物可以同時(shí)發(fā)生多種降解反應，下面我們先來(lái)了解一下藥物中發(fā)生的一些反應。
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水解
我們首先介紹一下水解反應，藥物分子的多種 官能團 可以發(fā)生水解，并且水分子無(wú)處不在，所以水解反應是最常見(jiàn)的反應之一。經(jīng)常發(fā)生水解反應的，主要包括許多含有酯、酰胺、內酰胺、氨基甲酸酯或磺酰胺官能團的藥物。
含脂類(lèi)的藥物在堿性條件下開(kāi)環(huán)水解生成酸和醇，比如說(shuō)鹽酸普魯卡因、硝酸毛果蕓香堿等等。這類(lèi)藥物一旦發(fā)生水解，其中大部分會(huì )失去它的藥效。另外還要特別注意的是，藥物的水解往往會(huì )使溶液的pH值下降。所以有些藥物滅菌后，如果pH值發(fā)生下降，我們應該首先考慮是否存在水解的可能。
第二，酰胺類(lèi)藥物，包括內酰胺類(lèi)酰胺水解主要受pH值的影響，通常需要關(guān)注藥物最穩定的pH值范圍。比如說(shuō)氯霉素，氯霉素在pH值為2~7范圍內是相對比較穩定的，尤其是在 pH6.0 左右最穩定。
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氧化
氧化反應也是與化學(xué)結構有關(guān)的，一般烯醇類(lèi)、芳胺類(lèi)藥物比較容易發(fā)生氧化反應。氧化后的藥物的效價(jià)會(huì )發(fā)生損失，而且還可能會(huì )產(chǎn)生變色或沉淀等物理變化。通常情況下，氧化過(guò)程與水解、光解等過(guò)程共同存在。
烯醇類(lèi)比較經(jīng)典的例子就是維生素C。維生素C是一個(gè)極易氧化的藥物，因此我們在制備維生素C注射劑的時(shí)候，需要特別關(guān)注它的穩定性問(wèn)題。 在此過(guò)程中應該要注意除氧，首先它的溶劑應該要經(jīng)過(guò)除氧處理，同時(shí)在灌裝以后還要注意除去容器中的氧氣。
開(kāi)發(fā)制劑的時(shí)候，應該要特別注意易氧化的藥物，還應該特別注意光線(xiàn)、氧氣、金屬離子的影響。例如，我們在阿司匹林片劑中潤滑劑不使用硬脂酸鎂，這是為什么？就是因為硬脂酸鎂會(huì )引起阿司匹林的氧化反應。
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其他途徑
除了氧化和水解兩個(gè)主要的化學(xué)降解途徑以外，還有其他的一些降解途徑，如異構化、聚合反應、脫羧反應以及脫水反應等。
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影響藥物降解因素
影響藥物降解的因素 實(shí)際上非常多，我們給它歸為兩個(gè)方面，一個(gè)是處方因素，另一個(gè)是環(huán)境因素。
處方及工藝因素：
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輔料
輔料是非藥理學(xué)活性成分，包含在配方中，用于將活性原料藥轉化為藥物劑型，以幫助通過(guò)適當的給藥途徑將藥物傳遞給患者。由于輔料通常是配方中不可缺少的一部分，在處方前研究中，我們應評估輔料與活性成分的相容性。以濕敏性藥物為例，此類(lèi)藥物應重點(diǎn)關(guān)注其引濕性，所以選擇的輔料水活度較低，也就是自由水要少，以下為濕敏性藥物選擇輔料的一些注意要點(diǎn)：
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工藝
藥物制備過(guò)程中的不同的工藝也會(huì )影響藥物的降解，機械和熱應力會(huì )引起藥物物理或化學(xué)變化，對最終產(chǎn)品的質(zhì)量和性能有潛在影響。例如，濕法制粒工藝引入濕熱，可能不利于一些藥物的穩定性；而干法制粒需要壓輥進(jìn)行碾壓，從而可能導致熱量的產(chǎn)生，加上機械能的應用，可以誘發(fā)相變，如多晶型轉變、水合或脫水等。
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制劑pH
任何一個(gè)藥物都有穩定的pH值范圍，脫離了這個(gè)pH值范圍，那么藥物就會(huì )變得相對不穩定。
環(huán)境因素：
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溫度
溫度是影響藥物化學(xué)穩定性的主要因素。較高的溫度增加了分子的流動(dòng)性，通常會(huì )加速化學(xué)反應。反應速率和溫度之間的關(guān)系如下:
一般溫度每升高10℃，反應大約增加約2~3倍。
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水分
水分在藥物制造過(guò)程中很常見(jiàn)，例如濕法制粒、水性包衣、噴霧干燥、凍干和結晶等過(guò)程。這樣的過(guò)程可能導致藥物暴露于水分中，從而不利于藥物的穩定性。
藥物和最終固體劑型的化學(xué)和物理性質(zhì)，在很大程度上受水分含量的影響。水分主要通過(guò)兩種方式影響藥物的穩定性：
首先，水的吸收無(wú)論是吸附在晶體表面，還是以 一定 的量存在于晶格中，都可能降解藥物并改變藥物效力。
其次，高水分含量可能對藥物溶出產(chǎn)生不利影響，潛在地導致藥物生物利用度降低。
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光線(xiàn)
光是一種輻射能，波長(cháng)越短，能量越大，該能量能激發(fā)許多藥物的氧化反應，并使反應加快。藥物的光解主要與藥物的化學(xué)結構有關(guān)，酚類(lèi)藥物如苯酚、嗎 啡、腎上腺素、可待因、水楊酸等。對于因光線(xiàn)而易氧化變質(zhì)的藥物，在生產(chǎn)過(guò)程和貯存過(guò)程中，都應盡量避免光線(xiàn)的照射，有些應使用有色遮光容器保存。光解的速率很少取決于系統的溫度，但是光解的產(chǎn)物可能隨后會(huì )參與熱反應，因此很難區分光解和熱解過(guò)程。
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氧氣
前面我們也提到了，氧化反應是很常見(jiàn)的一種反應。因為空氣中富含大量的氧氣，并且很多基團與氧氣發(fā)生反應。而且藥物一旦被氧化，則會(huì )出現變色、沉淀、產(chǎn)生不良氣味等情況，藥品質(zhì)量難以保證。
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金屬離子
微量金屬離子對自氧化反應有顯著(zhù)的催化作用。避免制劑中受到金屬離子的影響，可通過(guò)以下幾種途徑：
第一，可使用純度較高的原輔料；
第二，操作過(guò)程中避免使用金屬器具；
第三，可加入金屬螯合劑，如依地酸二鈉、枸椽酸、酒石酸等。
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改善藥物穩定性策略
由于藥物降解受各種因素的影響，因此采用不同的方法來(lái)提高化學(xué)穩定性。適當的配方保存條件，可以在很大程度上減輕長(cháng)期儲存過(guò)程中的化學(xué)不穩定性。例如，包衣和雙層片劑可用于減少水分吸附或分離不相容的藥物成分，也可以選擇合適的包裝來(lái)保持藥物產(chǎn)品的穩定性。
去除氧和金屬離子以及避光，對于提高氧敏感或光敏化合物的穩定性是必要的。 為此，抗氧化劑和螯合劑通常用于配方或包裝中，抗氧化劑是優(yōu)先與氧反應的物質(zhì)，因此保護化合物免于氧化降解。當金屬離子在氧化過(guò)程中起重要作用時(shí)，可以使用螯合劑，如檸檬酸或乙二胺四乙酸（EDTA）。
防止藥物光化學(xué)分解的穩定性，通常需要使用適當顏色的容器。 琥珀色玻璃不吸收波長(cháng)小于470nm的光，可以很好地保護光敏化合物。在用于片劑包衣的聚合物薄膜中加入紫外線(xiàn)吸收劑，是保護藥物免受光化學(xué)降解的另一種方法。
另一方面，我們應選擇合適的包材進(jìn)行包裝，如果藥物對于氧氣敏感，那么我們可以選擇氧氣透過(guò)率低的包材；如果對水分敏感，則可以選擇水蒸氣透過(guò)率低的包材。選擇合適的包材，也是改善藥物穩定性重要的一環(huán)。包裝有助于藥物減少氧氣、光線(xiàn)以及水分的影響，從而在長(cháng)期儲存期間保持產(chǎn)品的質(zhì)量。
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