相信沒(méi)有一個(gè)人想吃含有大量添加劑的食物,甚至會(huì )覺(jué)得含有添加劑的食物對身體會(huì )有很直接的影響,那么現在很多食物中也會(huì )添加山梨酸鉀,它對身體會(huì )不會(huì )有傷害?自己是否可以大量吃含有山梨酸鉀的食物呢?下面這幾點(diǎn)就很值得大家了解。
很多人一聽(tīng)到添加劑就覺(jué)得對自己的身體會(huì )有很多傷害,甚至會(huì )造成器官損傷,其實(shí)不同的添加劑的成份是不一樣的,有的添加劑對身體沒(méi)有任何影響,有的添加劑對身體有影響。像山梨酸鉀就是一種沒(méi)有影響的防腐劑,它略有臭味,為白色結晶性粉末,很融合已被氧化著(zhù)色,對酵母菌和霉菌有很好的抑制作用,同時(shí)也可以預防肉毒,沙門(mén)氏菌的生長(cháng)繁殖,所以被廣泛使用在不同的食物中。
從專(zhuān)業(yè)的醫藥學(xué)介紹中可以知道,山梨酸鉀是目前公認的低毒,安全的使皮膚那功夫雞,有很高的抑菌能力,食品、飲料、護膚品等方面都有它的身影,所以大家完全不用的擔心自己吃的食物里面有山梨酸鉀,就覺(jué)得一定對自己的身體有直接影響。
當然在大家在制作食物時(shí),一定要注意如果長(cháng)期未使用山梨酸鉀,再次使用時(shí)一定要測量微生物含量,防止微生物超標,給消費者帶來(lái)安全隱患。還有由于它的生產(chǎn)成本比較低,生產(chǎn)要求也不搞,大家購買(mǎi)時(shí)一定要選擇高品質(zhì)山梨酸鉀,而不要為了節約一些錢(qián)就隨便選擇一種,那樣會(huì )因為品質(zhì)很低,影響到產(chǎn)品質(zhì)量,受到相關(guān)部門(mén)懲處。
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