L-賴(lài)氨酸是白色或者近白色自由流動(dòng)的結晶性粉末，沒(méi)有什么臭味。較穩定，不易潮解，便于保存。但L-賴(lài)氨酸在有些用途上的需求也在增加。同時(shí)也是身體內非常重要的蛋白質(zhì)之一，也是人體內不能合成，但是十分需要的八種氨基酸之一，這是一種非常不錯的食物強化劑。
L-賴(lài)氨酸與各種維生素、葡萄糖制成營(yíng)養補劑，口服后易被胃腸吸收。可以有效促進(jìn)身體發(fā)育，切實(shí)增強身體體質(zhì)，促進(jìn)身體內鈣物質(zhì)的吸收，有效降低身體血脂。值得注意的是該物質(zhì)是身體內必須的氨基酸之一，可以有效促進(jìn)身體發(fā)育，提高身體抵抗力，提高身體中樞神經(jīng)功能的作用。,它常被用來(lái)治療唇部皰疹和單純皰疹病毒引起的生殖器皰疹。也可以使用賴(lài)氨酸來(lái)治療由帶狀皰疹病毒引起的帶狀皰疹。很多人在服用這種保健品后病毒爆發(fā)的次數明顯減少。另外,它還可用于治療心絞痛、皮膚老化和損傷。老年人服用的話(huà)有助于吸收鈣物質(zhì)，治療身體骨質(zhì)疏松問(wèn)題。對于甘油三酯水平高的人來(lái)說(shuō)，可以有效緩解這一現象，平衡身體健康狀態(tài)。
也正是因為由以上的作用，L-賴(lài)氨酸用于醫藥工業(yè)之中。因為要比水解蛋白輸液效果要好，沒(méi)有什么副作用。同時(shí)可以與各種維生素、葡萄糖支撐營(yíng)養補給，容易被腸胃所吸收。還能夠有效改善藥物的性能，切實(shí)提高藥效。
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