我國是一個(gè)糖尿病大國在我們生活中患有糖尿病的人可謂是十分的多，尤其是隨著(zhù)飲食習慣的不注意，有越來(lái)越多的人患上了糖尿病，這類(lèi)代謝疾病若是血糖控制不好，很有可能會(huì )導致一些嚴重的并發(fā)癥發(fā)生危及我們的生命安全。一些影視作品中糖尿病患者吃了一顆糖出現病危的情節雖然荒誕夸大，但是確實(shí)是說(shuō)明了糖類(lèi)與糖尿病患者的一種畸形相處模式。大豆低聚糖是近些年來(lái)新開(kāi)發(fā)的一種糖，據說(shuō)是可以完全取代蔗糖的。那么，大豆低聚糖糖尿病人能吃嗎？
大豆低聚糖屬于低聚糖(或稱(chēng)寡糖)，這是一種由淀粉通過(guò)酶的催化作用生成的新型淀粉糖，它集營(yíng)養、保健、食療于一體，廣泛應用于食品、保健品、飲料、醫藥、飼料添加劑等領(lǐng)域。而由于大豆低聚糖不被人體吸收，糖尿病人使用大豆低聚糖不僅不會(huì )使血糖升高，而且在有效解決了便秘和許多內分泌絮亂引起的疾病后，使血糖趨于下降，所以是可以服用。
不僅如此，大豆低聚糖在降血糖和保肝護肝方面還有這突出的表現：大量的人體實(shí)驗已證實(shí)了攝入大豆低聚糖后可降低血清膽固醇的水平，每天攝入6-12克大豆低聚糖持續2周至3個(gè)月，總血清膽固醇可以明顯降低；人體通過(guò)長(cháng)期攝入大豆低聚糖，能減少體內有毒代謝物質(zhì)的產(chǎn)生，減輕肝 臟解毒的負擔，產(chǎn)生互感作用，并對肝炎和肝硬化等肝病均有防治功效。
所以說(shuō)，糖尿病患者不能吃糖這個(gè)說(shuō)法有些片面了，特別是在醫學(xué)高度發(fā)展的今天，一些糖類(lèi)患者不僅可以安全服用，而且對于調節其身心有著(zhù)突出的作用。
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