雙乙酸鈉是一種性質(zhì)穩定、價(jià)格低廉的新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑,被美國食品和藥品管理局定為安全物質(zhì),具有高效防霉、防腐、保鮮,提高適口性,增加營(yíng)養價(jià)值,助生長(cháng)等功效。那么,雙乙酸鈉用途體現在哪些方面?
1、飼料中添加0.1-0.2%1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變,使飼料儲存期延長(cháng)1-2個(gè)月;在配合飼料中添加0.1-0.3%的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個(gè)月。
2、作營(yíng)養調味劑。在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2%的SDA,可使飼料中蛋白利用率提高11%,魚(yú)增重10%以上,仔豬增重提高6-8%,在牛奶配合飼料中適量添加,可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
3、作消毒劑。在水產(chǎn)飼料中添加0.1-0.2%的SDA,可有效地防治同源微生物所致的魚(yú)類(lèi)病患,可作魚(yú)塘澄清消毒劑;在家禽飼料中添加0.05-0.3%的SDA,可防治雞拉痢,并提高育雛期的成活率10%以上。
4、雙乙酸鈉在斷奶仔豬飼料中的應用。飼料中添加0.3%的雙乙酸鈉使斷乳仔豬日增重比不添加提高了10.8%,差異顯著(zhù);對斷乳仔豬的日采食量產(chǎn)生顯著(zhù)影響。添加雙乙酸鈉能顯著(zhù)提高斷乳仔豬的飼料轉化率(提高10.5%),可能主要是雙乙酸鈉提高了飼料氮和能量的利用率。
綜上就是雙乙酸鈉這種添加劑的用途及各領(lǐng)域使用劑量的簡(jiǎn)單介紹,由于其能夠適用于多個(gè)產(chǎn)品,所以在實(shí)際操作過(guò)程中一定要注意劑量的把控,以免出現超量的問(wèn)題。雖然臨床上未有超量問(wèn)題數據,但是還是需要保持科學(xué)嚴謹的態(tài)度才行。
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