肌酸是一種存在于人體中的天然營(yíng)養素，由三種必須氨基酸；精氨酸、甘氨酸及甲硫氨酸所組成。它是制造人體細胞能量—三磷酸腺甘（ATP）不可或缺之物，能提供肌肉進(jìn)行快速、爆發(fā)之動(dòng)作。當前通過(guò)研究，已經(jīng)能夠人工合成肌酸了，常見(jiàn)的有一水肌酸和復合肌酸。那么，一水肌酸和復合肌酸哪個(gè)好？
肌酸在人體中約有95％集中在骨骼肌，另外還存在于心臟、腦及睪丸中。人體可藉由一般食物或營(yíng)養補充品中獲得肌酸；如果體內肌酸含量不足時(shí)，人體也可藉由肝 臟、胰臟及腎 臟自行合成少量的肌酸以供使用。
肌酸是不僅可以快速提供能量，還能增加力量、增長(cháng)肌肉、加速疲勞恢復。肌酸在人體內儲存越多，能量的供給就越充分，疲勞恢復得越快，運動(dòng)能力也越強。當體能消耗較大時(shí)，人體每天大約需要補充5克肌酸，而人每天從牛、羊、魚(yú)等食物中僅能獲取1克左右的肌酸，要百分百從日常食物中得到所需肌酸是不可能的。所以，在必要的時(shí)候需要從外界獲取。不過(guò)肌酸的補充也是有區分的，保健和健美體育需求量是不一樣的，補充的頻次和需要的療程周期也是有區別的，這個(gè)會(huì )有專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行治療的。
一水肌酸可抑制肌肉疲勞因素的產(chǎn)生，減輕疲勞與緊張，恢復體能，可加速人體蛋白質(zhì)合成，使肌肉更結實(shí)，增強肌肉彈性，降低膽固醇、血脂、血糖水平，改善中老年人肌肉萎縮癥，延緩衰老。
在很多實(shí)際應用中都證明了，一水肌酸的效果是遠遠高于復合肌酸，所以市面上很多醫藥原料及保健品添加劑都是以一水肌酸為主的。
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