在傳統中醫學(xué)中，人們對于中草藥的利用是極為有限的，因為通過(guò)煎熬研磨等方式只能夠獲取其中少部分的有用物質(zhì)。而現在，通過(guò)植物萃取技術(shù)，可以獲取其中大部分藥用成分，還能夠剔除其中的有害物質(zhì)。大蒜油是一種較為常見(jiàn)的提取物，主要從大蒜中獲取。那么，大蒜油的功效是什么？
大蒜油的作用及用途：1、廣譜抗菌，抑菌力強；2、調味誘食，改善飼料品質(zhì)；3、增強免疫功能，保健促進(jìn)生長(cháng)；4、改善動(dòng)物品質(zhì)；5、降毒驅蟲(chóng)，防霉保鮮；6、無(wú)毒、無(wú)副作用、無(wú)藥殘留、無(wú)耐藥性；7、抗球蟲(chóng)作用；8、TNT炸 藥原料之一。
大蒜油的的特定功效：1、體內循環(huán)系統的天然強壯劑——降低膽固醇及血脂，增強血管彈性，減低血小板凝集而促進(jìn)血液循環(huán)，能預防血栓、高血壓等心血管疾病；2、預防感冒，并適用于發(fā)燒、止痛、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀；3、激活胃腸粘膜，健胃整腸，促進(jìn)食欲，加速消化；4、能調節血糖，預防糖尿病發(fā)作。
通過(guò)以上內容了解到，大蒜油不僅可用于醫療制藥，在畜牧養殖業(yè)、化工產(chǎn)業(yè)也有著(zhù)極為廣泛的使用。當然，大蒜油這種物質(zhì)也具有多數植物提取物常見(jiàn)的用途。而現在市場(chǎng)上對于植物提取物的需求不斷增高，特別是以植物提取物為主要來(lái)源的原料藥，隨著(zhù)對外出口量的增加，開(kāi)始有越來(lái)越多的企業(yè)投身其中了。
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