我們常逛菜市場(chǎng)的人會(huì )發(fā)現，現在銷(xiāo)售的豆腐明顯要比以前的嫩很多。這是因為傳統的豆腐是用石膏和鹵水點(diǎn)成的，不是老師傅不好把控，而現代科學(xué)家已經(jīng)發(fā)明了比石膏和鹵水更好的產(chǎn)品——葡萄糖酸內酯，用它點(diǎn)出的豆腐更加細嫩。所以，現在豆腐制造商對于葡萄糖酸內酯的需求是極高的。那么，葡萄糖酸內酯原料是什么？
首先，我們需要了解到，葡萄糖酸內酯這種物質(zhì)和石膏和鹵水一樣，是一種食品輔料，是健康安全的，味道和營(yíng)養價(jià)值也更高，對身體絕對沒(méi)有壞處，所以大家是可以放心購買(mǎi)的。
而說(shuō)到采購葡萄糖酸內酯原料，我們需要了解一下當下的市場(chǎng)情況。隨著(zhù)大豆的種植量增加，致使供過(guò)于求，所以現在一些大豆制品，包括大豆油都有所下降了，更惶論豆腐這種快消品。豆腐制造商為了更好的節約成本，獲取更多的利潤，一般采用的是批發(fā)的方式。
大家都知道，相比于零售的采購，批發(fā)能夠節省的錢(qián)不是一星半點(diǎn)，甚至在達到一定量之后可以對半價(jià)的。對此，我們選擇了一家葡萄糖酸內酯供應商的銷(xiāo)售價(jià)格做簡(jiǎn)單的分析：
在1-24 千克這個(gè)重量區間的售價(jià)為40元/千克；在25-199 千克這個(gè)重量區間的售價(jià)為38元/千克；200 千克及以上的售價(jià)為35元/千克。也就是說(shuō)，如果單次采購量有200公斤，那么就會(huì )為自己節約1000元的生產(chǎn)成本，按照現在豆腐的單價(jià)，這是能夠省下多少塊豆腐啊。
合作咨詢(xún)
肖女士
021-33392297
Kelly.Xiao@imsinoexpo.com
2006-2025 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-57
