當前畜牧業(yè)發(fā)展勢頭良好,很多地區因地制宜發(fā)展了養殖特色經(jīng)濟,大大改善了貧困落后的面貌。雖然在多數新聞報道中,養殖主都取得了可觀(guān)的成就,但是失敗破產(chǎn)的也不在少數。對于養殖來(lái)說(shuō)說(shuō),最重要的是技術(shù)和管理。硫酸粘桿菌素是一種常見(jiàn)獸藥,在很長(cháng)一段時(shí)間里被廣泛使用。那么,獸用硫酸粘桿菌素停用了嗎?
硫酸粘桿菌素主要對革蘭氏陰性菌有強大抗菌作用,敏感菌有綠膿桿菌、大腸桿菌、腸桿菌屬、克雷伯氏菌屬、沙門(mén)氏菌屬、志賀氏菌屬、巴斯德氏菌和弧菌等。用于治療革蘭氏陰性菌引起的腸道疾病,和磺胺嘧啶效果合用較好。
農業(yè)部公告第2428號公告,停止硫酸粘菌素用于動(dòng)物促生長(cháng),刪除農業(yè)部公告168號文件附錄1產(chǎn)品目錄中的"硫酸粘菌素預混劑"。
所以當前畜牧養殖業(yè)是沒(méi)有這種獸藥的,任何養殖主使用都是違規行為。其實(shí),一種獸藥從廣泛使用到被禁不難看出國家對于食品安全的監管越發(fā)嚴格。
近些年來(lái),動(dòng)物牲禽制品的需求之所以增高,是因為人們的口腹之欲的原因。作為食物鏈的頂端,這些高蛋白的肉制品和蛋制品最后也會(huì )通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體。而一旦獸藥在牲禽體內有殘留,就很有可能進(jìn)入人體,進(jìn)而危害人類(lèi)健康。
所以,作為一個(gè)養殖主一定要有高度的企業(yè)責任心,對于這種禁藥要堅決杜絕;另外,在牲禽出欄期和產(chǎn)蛋期也要禁止使用任何獸藥,以免造成殘留。
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