在醫學(xué)研究中，除了會(huì )研究同一類(lèi)別藥物的配伍作用之外，為了確保藥物的效果，減少副作用發(fā)生的可能，還會(huì )通過(guò)多次試驗確定其配伍禁忌，而不能配伍的藥物可能是兩種不同類(lèi)別的藥物。鞣花酸與檞皮素都是兩種植物提取物，目前在醫學(xué)治療上有著(zhù)較為廣泛的使用。那么，鞣花酸與檞皮素有什么不同？
鞣花酸是一種多酚二內酯，是沒(méi)食子酸的二聚衍生物。鞣花酸廣泛存在于各種軟果、堅果等植物組織中的一種天然多酚組分，鞣花酸與三氯化鐵的顯色反應呈藍色，遇硫酸呈黃色。
檞皮素系從菊科植物紅管藥中提取的有效成分，是黃酮類(lèi)化合物。
鞣花酸表現出對化學(xué)物質(zhì)誘導癌變及其他多種癌變有明顯的抑制作用，特別是對結腸癌、食管癌、肝癌、肺癌、舌及皮膚腫瘤等有很好的抑制作用。
檞皮素能促進(jìn)氣管纖毛運動(dòng)而祛痰，亦有止咳、平喘作用。尚有降低動(dòng)脈血壓、減少毛細血管脆性、降血脂、擴張冠狀動(dòng)脈等作用。
鞣花酸臨床上暫未發(fā)現有毒副作用。
檞皮素的不良反應：偶有口干、胃燒灼感、頭暈等，停藥后可自行恢復。
通過(guò)以上的對比發(fā)現，這兩種物質(zhì)各有利弊。不過(guò)，綜合當前的市場(chǎng)需求和發(fā)展前景來(lái)看，鞣花酸的價(jià)值更大一些。在美國等發(fā)達國家中，鞣花酸是暢銷(xiāo)的雙向基因修飾的抗癌保健品，國際市場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)位很高。當前，國際上已經(jīng)有多個(gè)研究機構已經(jīng)對鞣花酸飲食資源的開(kāi)發(fā)，利用鞣花酸的抗氧化作用使其被廣泛應用于食品、醫療、醫藥領(lǐng)域。
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