養(yǎng)殖可以使用喹乙醇嗎

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來源：CPhI制藥在線

2018-04-11

現(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)于高蛋白的肉制品和蛋制品的需求進(jìn)一步增加，大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)為了滿足這種供求關(guān)系，都會(huì)使用一些促生長劑，不夠都是檢疫

現(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)于高蛋白的肉制品和蛋制品的需求進(jìn)一步增加，大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)為了滿足這種供求關(guān)系，都會(huì)使用一些促生長劑，不夠都是檢疫合格的藥物。但是由于牲禽種類的不同，并非是任一促生長劑都可同時(shí)適用的。喹乙醇作為一種類似作用的獸藥，在較早的時(shí)候都被適用。那么現(xiàn)在，養(yǎng)殖可以使用喹乙醇嗎？

喹乙醇

喹乙醇是一種抗菌促進(jìn)生長劑，具有促進(jìn)蛋白同化作用，提高飼料轉(zhuǎn)化率，使豬增重加快。對(duì)革蘭氏陰性菌有抑制作用；對(duì)革蘭氏陽性菌有一定的抑制作用；對(duì)四環(huán)素、氯霉素等耐藥菌株仍然有效。

在很長的一段時(shí)間里，喹乙醇作為一種生長劑在養(yǎng)殖行業(yè)被廣泛使用，但是后期發(fā)現(xiàn)了較多的問題，已經(jīng)威脅到了人類的健康。2009年3月，據(jù)媒體報(bào)道，江蘇某公司生產(chǎn)的鯉魚飼料因含有違禁藥物“喹乙醇”，造成當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖鯉魚大量死亡。據(jù)稱，執(zhí)法人員抽取了這家企業(yè)生產(chǎn)的11個(gè)批次的鯉魚飼料樣品檢測(cè)，結(jié)果表明，11個(gè)批次均添加了喹乙醇，含量達(dá)到244ppm；同時(shí)，在鯉魚體內(nèi)，查出喹乙醇的含量為4.6ppb。

所以，雖然喹乙醇到現(xiàn)在還在被使用，但是受到了很大的限制。農(nóng)業(yè)部在2001年第168號(hào)公告中就作了嚴(yán)格規(guī)定：只能用于體重低于35千克的豬，添加量為50-100ppm的飼料，禁止用于家禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖。

綜上來說，喹乙醇作為一種促生長劑，還是在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)行使用的，但是范圍已經(jīng)被大大縮小了。此外，隨著新的副作用更小的替代藥物的出現(xiàn)，喹乙醇也會(huì)被市場(chǎng)所淘汰。

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