提起桿菌肽鋅對于經(jīng)常飼養動(dòng)物的人來(lái)說(shuō)應該都不陌生了，畢竟作為添加劑的桿菌肽鋅在飼料的調制過(guò)程中起到了非常重要的作用。那么，這種物質(zhì)被使用的原因是什么呢？桿菌鋅作用有哪肽些？
首先一定要說(shuō)到的一點(diǎn)就是桿菌肽鋅的抗菌作用，桿菌肽鋅對于革蘭氏陽(yáng)性菌有很強烈的抗菌作用，對部分革蘭氏陰性菌，以及放線(xiàn)菌，螺旋菌也是有不少用處的，尤其是像索狀芽孢桿菌，葡萄球菌以及沙門(mén)氏菌等病菌源有很高的敏感性。故而，它可以和敏感菌胞漿膜集合，導致離子，氨基酸和嘌呤等流失。
其次，任何一種飼料在調配的過(guò)程中都要注意的一點(diǎn)就是添加劑的殘留問(wèn)題，因為如果添加劑的殘留達到一定的比例的話(huà)，那么，這種飼料本身就存在問(wèn)題，不符合規定的要求。而桿菌肽鋅經(jīng)過(guò)多次的實(shí)驗發(fā)現，它幾乎不會(huì )被腸道吸收，故而在機體中間是不會(huì )存在殘留物的情況的，像是現在的雞飼料以及豬飼料中添加桿菌肽鋅之后，動(dòng)物的體內殘留量都是低于檢測的限量的。
最后，還要說(shuō)到的一點(diǎn)就是桿菌肽鋅可以有效的抑制腸道內有害微生物的繁殖，促進(jìn)有益生物的生長(cháng)，從而減少發(fā)病率，增強動(dòng)物的消化功能，與此同時(shí)還能夠提高飼料的利用率，加快動(dòng)物的生長(cháng)速率。正是因為桿菌肽鋅具有的好處很多，所以才能夠被廣泛使用在飼料中。
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