產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
酵母粉 其它,生物制品,試劑,其它
最低訂購量:
0
是否提供樣品:
否
產(chǎn)品描述:
酵母粉系以麥牙、優(yōu)質(zhì)大米為主要原料,采用優(yōu)質(zhì)的啤酒酵母菌,經(jīng)發(fā)酵、分離、濃縮、干燥制得。

AI產(chǎn)品描述:
以下內容為AI生成,僅供參考
酵母粉是一種由酵母菌發(fā)酵制成的天然食品添加劑,主要成分為酵母細胞及其代謝產(chǎn)物。其分子式為C6H12O6·xH2O(酵母細胞含多種復雜成分,無(wú)單一分子式)。CAS號為8013-01-2。酵母粉富含蛋白質(zhì)、維生素B族、氨基酸和礦物質(zhì),廣泛應用于食品、保健品和飼料行業(yè)。在烘焙中作為膨松劑,提升面包口感;在保健品中用于補充營(yíng)養;在飼料中增強動(dòng)物免疫力。其天然、安全、營(yíng)養豐富的特性使其成為多領(lǐng)域的重要原料。