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反式,反式-2,4-己二烯-1-醇（trans,trans-2,4-Hexadien-1-ol）是一種有機化合物，分子式為C6H10O，CAS號為17102-64-6。該物質具有強烈的青草和綠葉香氣，常用于香料和香精行業(yè)，作為食品添加劑或化妝品中的香味成分。其獨特的香氣使其在模擬天然植物氣味方面具有重要應用。此外，它也可用于有機合成反應中作為中間體。由于其揮發(fā)性與穩(wěn)定性，反式,反式-2,4-己二烯-1-醇在精細化工領域有廣泛應用。
