一，功能
鹽酸氨基葡萄糖可以用來治療骨關(guān)節(jié)炎、滑囊炎、滑膜炎、肩周炎等?？捎糜谌硭胁课还顷P(guān)節(jié)炎的治療和預(yù)防，包括膝關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)、脊柱、肩、手和手腕、踝關(guān)節(jié)等，可制成治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、潰瘍、腸炎的藥物，是食品和化妝品的營養(yǎng)添加劑，生化細(xì)胞的培養(yǎng)劑。
二，制作流程
鹽酸氨基葡萄糖以甲殼類外殼提取的殼聚糖為原料，經(jīng)鹽酸水解（100~110℃、2~4 小時），冷卻后用氫氧化鈉中和至中性，加活性炭脫色過濾，濾液濃縮結(jié)晶、離心分離，干燥粉碎得成品，需控反應(yīng)時間與 pH。
三，應(yīng)急處理
（1）皮膚接觸：立即脫去污染衣物，用大量流動清水徹底沖洗接觸部位，確保殘留清除。
（2）眼睛接觸：撐開眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗至少 15 分鐘，就醫(yī)。
（3）吸入：迅速轉(zhuǎn)移至空氣新鮮處，保持呼吸通暢，若呼吸困難，給予吸氧；呼吸停止，立即進行人工呼吸，就醫(yī)。
（4）食入：飲溫水催吐（若意識清醒），就醫(yī)洗胃，避免擅自用藥物處理。
（5）泄漏處理：隔離污染區(qū)域，限制人員出入，佩戴防護手套和口罩，用潔凈容器收集泄漏物，防止揚塵或與其他物質(zhì)混合，按化學(xué)品規(guī)定處置。
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