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產(chǎn)品分類導(dǎo)航
天然菠蘿蛋白酶
天然菠蘿蛋白酶
天然菠蘿蛋白酶

天然菠蘿蛋白酶

更新時間：2025-05-30

價格：
CAS號： NA
藥典： 企業(yè)標準
級別： 食品級
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產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關(guān)鍵詞： 植物提取物
是否為生產(chǎn)商： 是
產(chǎn)品包裝規(guī)格： 25KG/桶
包裝材質(zhì)： 紙板桶
最低訂購量： 25KG
供貨能力： 現(xiàn)貨
付款方式： 電匯
交貨周期： 3-5天
主要銷售市場： 北美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東
是否提供樣品： 否
產(chǎn)品描述：
天然菠蘿蛋白酶
AI產(chǎn)品描述：
以下內(nèi)容為AI生成，僅供參考
天然菠蘿蛋白酶（Bromelain）是從菠蘿莖或果實中提取的蛋白水解酶混合物，主要含硫蛋白酶。其CAS號為9001-00-7，分子式復(fù)雜（無單一分子式），含多種肽鏈結(jié)構(gòu)。 **用途**： 1. **食品工業(yè)**：肉類嫩化、啤酒澄清、烘焙改良； 2. **醫(yī)藥保健**：抗炎消腫、促進傷口愈合、助消化； 3. **化妝品**：去角質(zhì)、舒緩肌膚； 4. **科研**：細胞分離、蛋白分析工具酶。 **特點**：pH適應(yīng)廣（3-8），低溫活性強，生物相容性高。需避光干燥保存，避免重金屬污染失活。 （字符數(shù)：298）
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