二氫楊梅素
二氫楊梅素，是葡萄科蛇葡萄屬的一種野生木質藤本植物，其中主要活性成分為黃酮類化合物。
1 簡介
中文名稱：二氫楊梅素
中文同義詞：二氫楊梅素;白蘞素;(2R,3R)-3,5,7-三羥基-2-(3,4,5-三羥基苯基)苯并二氫吡喃-4-酮;二氫楊梅素(標準品)
英文名稱：Dihydromyricetin
英文同義詞：AMPELOPSIN;DIHYDROMYRICETIN;(2r-trans)-2,3-dihydro-3,5,7-trihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-4h-1-benz;,(2r-trans)-;2,3-dihydro-3,5,7-trihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-4h-1-benzopyran-4-on;3,3’,4’,5,5’,7-hexahydroxy-2,3-dihydroflavanonol;3,3’,4’,5,5’,7-hexahydroxy-flavanon;ampelopsin(flavanol)
CAS號：27200-12-0
分子式：C15H12O8
分子量：320.25
Mol文件：27200-12-0.mol
2 物理性質
成分分類：黃酮類
分子量：320.25
分子式：C15H12O8
外觀:白色或類白色粉末
本品為白色針狀結晶（乙醇），易溶于熱水，熱乙醇及丙酮，溶于乙醇、甲醇，極微溶于醋酸乙酯，不溶于氯仿、石油醚。
3 化學性質
Microherb研究表明二氫楊梅素熱穩(wěn)定性較好，但隨著溫度的升高大于100℃二氫楊梅素會發(fā)生不可逆的氧化反應。二氫楊梅素在中性和偏酸性條件下穩(wěn)定。
4 制備
（1）將固體氫氧化鈉加入攪拌槽，攪拌下加水配制成160g/L左右的溶液，然后再于攪拌下按六氯苯與氫氧化鈉的摩爾比為1∶(2.5～2.6)的比例，將六氯苯加入堿液中，攪拌均勻后用泵送入高壓水解釜中。攪拌升溫至釜內壓力達2.0MPa
時，停止加熱，由于反應放熱，反應釜內溫度會自動升至230℃，釜內壓力達2.55MPa。保持230℃反應20min，水解即完成。然后泄壓出料，冷卻結晶，過濾即得鱗片狀固體**；
（2）將**加入反應釜，攪拌下加入31%的鹽酸進行酸化，酸化溫度保持在80～90℃。酸化結束后，產物經(jīng)水洗、過濾、干燥即得產品。
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