猴頭菇因其外形而得名。如果直接從中文翻譯過(guò)來(lái)就是“猴子腦袋樣的蘑菇”，因為這種真菌會(huì )使人想起中國成年的猴子，其頭部的毛發(fā)使人無(wú)法看清它們的臉。
順便提一下，和其他真菌一樣可以在自家的花園時(shí)或陽(yáng)臺上種植這種蘑菇。猴頭菇是一種非常好的食用真菌，它含有32種香料與多種生物活性物質(zhì)，因此極富營(yíng)養。而它在促進(jìn)新成代謝與減輕體重方面的效果尤為突出。建議每天食用100克新鮮猴頭菇或10克干菇。
本品以猴頭菇子實(shí)體提取加工精制而成，提取多糖為棕色至棕黃色粉末，易吸濕。
規格：多糖15%、20%、30%或根據客戶(hù)要求定做。
成份和作用：
猴頭菇多糖中含有猴頭菇多糖、葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、氨基酸、蛋白質(zhì)等多種活性成份。
經(jīng)證實(shí)：猴頭菇多糖可以應用于：
---炎癥和潰瘍，主要指胃粘膜與食道粘膜，以及腸菌叢障礙、胃灼痛、回流
---胃潰瘍
---克羅恩氏病（節段性回腸炎）
---癌癥，尤其是消化器官（胃、食道、腸、胰腺）
---減輕化學(xué)療法副作用
---更年期疾病
---神經(jīng)系統疾病
---焦慮
---恐懼感、抑郁癥
---促進(jìn)消化
---痔
---增強免疫系統、預防感染
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