
AI產(chǎn)品描述:
以下內(nèi)容為AI生成,僅供參考
角叉菜提取物(Carrageenan extract)是一種從紅藻類海藻中提取的多糖類物質(zhì),分子式為(C6H7O2(OH)3)n,CAS號(hào)為9000-07-1。它廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥和化妝品行業(yè),主要作為增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑。在食品中用于改善質(zhì)地和口感,如乳制品、果凍和肉制品;在醫(yī)藥中用于制備緩釋藥物;在化妝品中用于保濕和增稠。角叉菜提取物因其天然、安全、多功能性而備受青睞。