
AI產(chǎn)品描述:
以下內(nèi)容為AI生成,僅供參考
反式肉桂酸(trans-Cinnamic acid)的分子式為C9H8O2,CAS號為140-10-3。它是一種白色至淡黃色結(jié)晶粉末,具有獨(dú)特的芳香氣味。反式肉桂酸廣泛用于醫(yī)藥、香料、化妝品和食品工業(yè)。在醫(yī)藥領(lǐng)域,它作為中間體用于合成多種藥物,如抗腫瘤和抗炎藥物。在香料和化妝品中,它用于調(diào)配香精和護(hù)膚品,提供持久的香氣和抗氧化作用。此外,它還可作為食品添加劑,用于調(diào)味和防腐。由于其多功能性,反式肉桂酸在多個(gè)行業(yè)中具有重要應(yīng)用價(jià)值。