主要銷售市場：
北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
是否提供樣品：
否
AI產(chǎn)品描述：
以下內(nèi)容為AI生成，僅供參考
"果汁果酒澄清專用殼聚糖"是一種天然高分子化合物，分子式為(C6H11NO4)n，CAS號為9012-76-4。它由甲殼素脫乙酰化制得，具有良好的生物相容性和可降解性。該產(chǎn)品主要用于果汁、果酒等飲料的澄清處理，能有效去除懸浮物、蛋白質(zhì)和多酚類物質(zhì)，提高產(chǎn)品透明度和穩(wěn)定性。其作用機(jī)理是通過正電荷與負(fù)電荷物質(zhì)結(jié)合形成絮凝物，便于過濾分離。此外，殼聚糖還具有抗菌、抗氧化等功能，可延長產(chǎn)品保質(zhì)期。使用時(shí)應(yīng)根據(jù)具體工藝調(diào)整添加量，通常為0.01%-0.1%。該產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，是理想的天然澄清劑。
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