
AI產(chǎn)品描述:
以下內(nèi)容為AI生成,僅供參考
巧克力多酚(Chocolate Polyphenols)是一類存在于可可豆中的天然化合物,主要成分包括兒茶素、表兒茶素等黃烷醇類物質(zhì)。其分子式因具體成分而異,如兒茶素的分子式為C15H14O6。CAS號(hào)也因不同多酚而異,例如兒茶素的CAS號(hào)為154-23-4。巧克力多酚具有強(qiáng)抗氧化作用,常用于食品、保健品及化妝品中,有助于保護(hù)心血管、抗衰老、改善皮膚健康。因其天然來(lái)源和多功能性,廣泛應(yīng)用于健康產(chǎn)品領(lǐng)域。