槐米提取物 鼠李糖98%含量 西安惠博現(xiàn)貨低價有售
【英 文 名】Rhamnose
【產(chǎn)品名稱】鼠李糖/L-鼠李糖
【 CAS 】3615-41-6
【植物來源】為鼠李科植物鼠李樹皮的或槐米的提取物。作為一種微量糖而廣泛分布于植物中。可以結(jié)合糖的形式存在于很多種植物甙（如槲皮甙、異橙皮甙等）、多糖、特別是果膠和膠質(zhì)中，亦可存在于漆樹毒素中。
【規(guī) 格】鼠李糖≥98% HPLC
【分 子 式】C6H12O5
【分 子 量】164.16
【性 狀】白色結(jié)晶性粉末。
【熔 點】α-型82~92℃，β-型122~126℃。
【溶 解 性】易溶于水。
中文名稱:鼠李糖
中文別名:6-脫氧-L-甘露糖
英文名稱:L-rhamnose monohydrate
英文別名:a-L-Rhamnose Monohydrate; 5,5-dimethyl-2-[(phenylcarbamoyl)amino]-4,7-dihydro-5H-thieno[2,3-c]pyran-3-carboxamide;
6-deoxy-L-mannopyranose hydrate
CAS:6155-35-7
分子式:C6H14O6
分子量:164.16
簡介
L-鼠李糖一水合物 L-rhamnose Monohydrate
別名 α-L-Rhamnopyranose、6-Dexoxy-D-mannose 、6-Deoxy-L-mannose 、Isodulcite、L-Mannomethylose 、D-Rhamnose、L-Rhamnose在自然界大多是L型，廣泛存在于植物的多糖、糖苷、植物膠和細(xì)菌多糖中。其甜度為蔗糖的33%
外觀：白色晶體
甘露糖6位的一個羥基被氫取代的衍生物，即6-脫氧-L-甘露糖 。又稱甲基戊糖。和墨角藻糖并列的典型6—脫氧己糖的一種。是甘露糖的第6位脫氧，變成—CH3的化合物，天然分布的是L型，也有稱為6—脫氧—L—甘露糖（6－de－oxy－L－mannose）的。
CAS 號： 10030-85-0
分子式：C6H12O5。
在細(xì)菌和植物中分布最廣，在細(xì)菌中以鼠李糖為組成糖的多糖或脂多糖存在于細(xì)胞表面。此糖鏈結(jié)構(gòu)多成為抗原特異性因子。在植物中漆樹（Rhus toxicodendron）的葉和花中除以游離糖形態(tài)存在外，也以蕓香苷等各種糖苷、阿拉伯樹膠等多糖的組成糖等形態(tài)分布。
植物來源
作為一種微量糖而廣泛分布于植物中?？梢越Y(jié)合糖的形式存在于很多種植物甙（如槲皮甙、異橙皮甙等）、多糖、特別是果膠和膠質(zhì)中，亦可存在于漆樹毒素中。
細(xì)菌細(xì)胞中由葡萄糖生物合成鼠李糖的途經(jīng)是：α—葡萄糖—1—磷酸→dTOP－D—葡萄糖→dTDP－4—酮—6—脫氧—D—葡萄糖→dTDP－4—酌—L—鼠李糖→dTDP－L—鼠李糖，最終產(chǎn)物糖核苷酸由各特異的鼠李糖基轉(zhuǎn)移酶的作用，其鼠李糖殘基參入糖苷和多糖。
物理性質(zhì)：純品鼠李糖為無色結(jié)晶性粉末，能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其結(jié)晶呈兩種形式，α 型和β 型。α 型含有一分子結(jié)晶水，加熱后失去結(jié)晶水，轉(zhuǎn)變?yōu)棣?型(分子量為164.16)；β 型極易吸濕，在空氣中吸潮轉(zhuǎn)變?yōu)棣?型。常見的為α-L-鼠李糖，其分子量為182.11
在通常的條件下得a-L-鼠李糖一水合物結(jié)晶，片狀晶體，熔點82～92℃，比旋光度－7.7°→+8.9°，溶于水和乙醇；β-L-鼠李糖（無水）為針狀晶體有吸濕性，熔點122～126℃，+38.4°→+8.9°，溶于水和乙醇。有甜味，在水溶液中以吡喃形式存在。
化學(xué)性質(zhì)：
有還原性，用溴水氧化生成鼠李酸，經(jīng)硝酸氧化生成L-阿拉伯三羥戈二酸。用鈉汞齊還原則得鼠李糖醇.
用途
鼠李糖可用來測定腸道的滲透性，可用作甜味劑, 還可用于生產(chǎn)香精香料，可食用。
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