中文名稱: 綠咖啡豆提取物
英文名稱: Coffee Bean Extract
來源: 為茜草科植物小果咖啡（CoffeaarabicaL.）、中果咖啡（CoffeacanephoraPierreexFroehn.）及大果咖啡（CoffealibericaBul1.exH1en.）的種子。
性狀: 淺黃色粉末（源森生物）
產(chǎn)品規(guī)格: 綠原酸單酸（Chlorogenic acid）10% / 綠原酸單酸（Chlorogenic acid50%，綠原酸總酸（Chlorogenic acids）50%
具有降壓、抗腫瘤、補(bǔ)腎、抗氧化等作用，也可用作保健食品中，使保健食品香甜可口味道好。
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