果糖二磷酸鈉(簡稱FDP)，英文名 Fructose Sodium Diphosphate。分子式：C6H11O12P2Na3·8H2O。分子量為550.17。外觀是白色結(jié)晶粉，在常溫下穩(wěn)定，高溫下易分解，易溶于水，不溶于乙醇。
FDP是人體組織細(xì)胞糖代謝和能量代謝中的生化活性物質(zhì)，它能有效地提供生物能量，促進(jìn)生物細(xì)胞的代謝活動(dòng)，增強(qiáng)各組織器官的功能活動(dòng)。它能在多種具有生物活性之輔酶的合成中起到重要作用。它能調(diào)節(jié)葡萄糖代謝中多種酶系的活性。外源性FDP能激活磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶的活性，使細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度增加，促進(jìn)鉀離子的內(nèi)流，有利于在缺血、缺氧狀態(tài)下細(xì)胞能量代謝和葡萄糖的利用，從而對(duì)損傷的細(xì)胞和器官起保護(hù)和恢復(fù)作用。FDP還能增強(qiáng)紅血球細(xì)胞活性，有利于改善缺血、缺氧條件下的微循環(huán)障礙。它能提高心臟的收縮力，增加心臟輸血量，在缺血、缺氧條件下維持較好的血液動(dòng)力學(xué)，它還能增加吞噬細(xì)胞的活力，加強(qiáng)抗炎和抗腫瘤的功能。
因此，果糖二磷酸鈉在醫(yī)藥、保健制品、美容制品方面有廣泛的用途。
FDP可以制成注射用成藥。注射用果糖二磷酸鈉可作為恢復(fù)和改善細(xì)胞代謝的分子水平的藥物。它是急性心肌梗塞、心肌炎、冠心病、心肌缺血發(fā)作、休克等癥的急救良藥，也是缺血性腦血管意外、肝臟疾病和各類外科手術(shù)的重要輔助藥物。對(duì)于年老體弱、患病恢復(fù)、抗疲勞都有積極的療效。
FDP可以制成各種保健制品，具有明顯的抗缺氧、抗疲勞功能。FDP又是一種體育界運(yùn)動(dòng)員適宜的保健營養(yǎng)品，它能有效地提高運(yùn)動(dòng)員的無氧運(yùn)動(dòng)能力，減少體內(nèi)自由基，減輕運(yùn)動(dòng)造成的肌肉細(xì)胞的損傷，促進(jìn)運(yùn)動(dòng)性疲勞的消除。
FDP由于能促進(jìn)細(xì)胞代謝，增強(qiáng)細(xì)胞活性，還具有保濕功能，所以它在美容制品上也有廣泛的應(yīng)用。
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