
AI產(chǎn)品描述:
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苯甲酸(Benzoic Acid),分子式C7H6O2,CAS號65-85-0,是一種白色結晶固體,具有微弱芳香氣味。廣泛用于食品防腐劑、醫藥中間體、染料和香料等領(lǐng)域。在食品工業(yè)中,苯甲酸及其鈉鹽是常見(jiàn)的防腐劑,可抑制霉菌和細菌生長(cháng)。醫藥上,它用于合成藥物如抗生素和止痛劑。此外,苯甲酸還用于生產(chǎn)增塑劑、樹(shù)脂和化妝品。其低毒性和高效的防腐性能使其在多個(gè)行業(yè)中具有重要應用價(jià)值。