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產(chǎn)品分類導(dǎo)航
食用單寧酸
食用單寧酸
食用單寧酸

食用單寧酸

更新時間：2024-10-24

價格：
地區(qū)： 宜昌市
是否提供樣品： 否
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產(chǎn)品詳情
是否為生產(chǎn)商： 是
主要銷售市場： 亞洲
產(chǎn)品描述：

（1）主要用作啤酒、葡萄酒、低度酒類的澄清劑。它適用于啤酒釀造的糖化或煮沸過程中，可有選擇地吸附麥汁中的高分子蛋白質(zhì)，降低啤酒中醛類物質(zhì)，增強(qiáng)啤酒抗氧化能力，提高啤酒的非生物穩(wěn)定性與風(fēng)味穩(wěn)定性。

（2）可用于菠蘿蛋白酶食品加工。

（3）單寧酸可用于水果和蔬菜的防腐抗氧化劑。

AI產(chǎn)品描述：
以下內(nèi)容為AI生成，僅供參考
食用單寧酸是一種天然多酚化合物，廣泛存在于植物中，如茶葉、葡萄和柿子。其主要用途包括食品添加劑、保健品和醫(yī)藥領(lǐng)域。在食品中，單寧酸可作為抗氧化劑、防腐劑和澄清劑，用于葡萄酒、果汁和啤酒的生產(chǎn)。在保健品中，單寧酸有助于抗氧化、抗炎和促進(jìn)消化健康。使用時需注意適量，過量攝入可能導(dǎo)致胃腸不適或影響鐵的吸收。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用，確保安全有效。
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