產(chǎn)品介紹
羅漢果甜苷屬于葫蘆科，多年藤生的草本藥食同源植物，其果實味甘性涼。
華甜公司采用全球獨特的精制提純工藝生產(chǎn)的去苦羅漢果甜苷為純白色粉末，去苦、去澀、去中藥味、去雜味、去色，口感純正，酷似蔗糖。
產(chǎn)品優(yōu)勢
天然甜味劑，零熱量；
甜度為蔗糖的120—300倍；
口感接近蔗糖，無后苦味；
具有良好的水溶解性；
穩(wěn)定性好（PH3—PH11穩(wěn)定）；
糖尿病人、肥胖病患者均可食用；
產(chǎn)品標準
1996年，中國政府批準羅漢果甜苷作為甜味劑使用。
2002年，美國FDA批準羅漢果果汁作為一種常規(guī)添加劑，用于食品和飲料中。
羅漢果甜苷的執(zhí)行標準為：GB1886.77—2016。
產(chǎn)品應(yīng)用
GB2760規(guī)定羅漢果甜苷在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。
羅漢果甜苷可應(yīng)用于餐桌糖、飲料、甜品、乳制品、休閑食品、食用香精等。
產(chǎn)品規(guī)格
華甜羅漢果甜苷有以下多種規(guī)格：羅漢果甜苷V20%，V25%，V30%，V40%，V50%，V55%，V60%等。
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