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產(chǎn)品分類導(dǎo)航
乳酸鏈球菌素
乳酸鏈球菌素
乳酸鏈球菌素

乳酸鏈球菌素

更新時(shí)間：2024-12-10

價(jià)格：
地區(qū)： 臺(tái)州市
是否提供樣品： 否
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產(chǎn)品詳情
是否為生產(chǎn)商： 是
主要銷售市場(chǎng)： 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
產(chǎn)品描述：
·乳酸鏈球菌素（Nisin）亦稱乳酸鏈球菌肽，是乳酸鏈球菌發(fā)酵產(chǎn)生的一種多肽抗生素，由 34 個(gè)氨基酸連接而成。它在天然的發(fā)酵乳制品中均有存在，例如酸奶、乳酪等。
·是一種多肽，天然、安全、健康
·高效抑制引起食品腐敗的的革蘭氏陽性菌
·益生菌發(fā)酵、食品級(jí)原料、無有機(jī)溶媒、無化學(xué)合成
·有效降低食品滅菌溫度、縮短滅菌時(shí)間、保持食品風(fēng)味
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