工作原理
采用過(guò)熱蒸氣通過(guò)輔助加熱,把氣體溫度提高到180℃以上,通過(guò)蒸氣壓力同時(shí)輸送粉粒產(chǎn)品,在4秒的時(shí)間內完成滅菌,再通過(guò)氣粉分離進(jìn)入冷卻區,完成冷卻后分離出料。
主要配置
高溫瞬時(shí)滅菌機由連續進(jìn)料系統、加熱滅菌系統、氣粉分離系統、產(chǎn)品冷卻系統、連續出料系統、自動(dòng)清洗系統、自動(dòng)控制系統組成。
設備優(yōu)點(diǎn)
滅菌過(guò)程簡(jiǎn)單,時(shí)間短,無(wú)殘留,有效成分損失率小于2%,滅菌指標生物菌總數每克300個(gè)以下,由于壓力、溫度等各種處理條件可以任意調整,所以滅菌范圍廣泛,適用于各種粉粒狀物料的殺菌。
技術(shù)參數
● 加熱滅菌溫度:180℃
● 滅菌產(chǎn)量:50-150公斤/小時(shí)
● 裝機功率:25kw
● 蒸汽消耗:200公斤/小時(shí)
● 冷卻水消耗:10噸/小時(shí)
● 壓縮空氣消耗:20升/分鐘
● 外形尺寸:根據不同型號確定
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