CAS號:58-85-5
分子式:C10H16N2O3S
分子量:244.31
EINECS號:200-399-3
用途:作為飼料添加劑,主要用于禽類(lèi)和母豬飼料。通常預混的質(zhì)量分數為1%-2%。用途營(yíng)養增補劑。按我國GB2760-90規定,可用于食品工業(yè)作為加工助劑。該品具有預防皮膚病、促進(jìn)脂類(lèi)代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導致生物素缺乏。用途為羧化Chemicalbook酶的輔酶,參與很多羧化反應,且是糖、蛋白質(zhì)和脂肪中間代謝的一個(gè)重要輔酶用途作食品強化劑。可用于嬰幼兒食品,使用量為0.1~0.4mg/kg,在飲液中為0.02~0.08mg/kg。用途可用于蛋白、抗原、抗體、核酸(DNA、RNA)等的標記
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