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營養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑。抗氧化能力雖比BHA、BHT弱,但**低得多。可用氮?dú)庵脫Q密封包裝。 添加量(油脂、奶油)0.01%-0.03%,因單用價(jià)格較貴,通常與其他抗氧化劑合用。 對未加熱油脂(生油)的抗氧化性比BHA、BHT稍差。在加熱條件下,比其他抗氧化劑的效果優(yōu)良。
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《關(guān)于加強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)銷售危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理的通知》
《危險(xiǎn)化學(xué)品目錄2015版》
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