主要銷(xiāo)售市場(chǎng)：
北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
是否提供樣品：
否
產(chǎn)品描述：
中文名稱(chēng)：L-賴(lài)氨酸鹽酸鹽；英文產(chǎn)品名稱(chēng)：L-Lysine monohydrochloride；CAS 編號：6**；化學(xué)分子式C6H14N2O2·HCL
質(zhì)量標準：AJI/FCC
理化特性：透光度（E10%1cm：400nm） ≥95%； 比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°；PH（10%水溶液） 5.0~ 6.0；白色或近白色自由流動(dòng)性的結晶性粉末。幾乎無(wú)臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩定，高濕度60%以下穩定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著(zhù)色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹(shù)脂等一起加熱，起外消旋作用。
用 途：氨基酸類(lèi)藥、食品添加劑、營(yíng)養增補劑、飼料、肥料等行業(yè)
賴(lài)氨酸為必需氨基酸，無(wú)法在體內合成，如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙，導致生長(cháng)障礙、發(fā)育不全、體重下降、食欲不振、血中蛋白減少等。D-型賴(lài)氨酸無(wú)生理效果。
營(yíng)養增補劑。用于強化食品中的賴(lài)氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴(lài)氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴(lài)氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料，以改善風(fēng)味。
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