
AI產(chǎn)品描述:
以下內(nèi)容為AI生成,僅供參考
Furaneol,化學(xué)名為4-羥基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮,分子式為C6H8O3,CAS號(hào)為3658-77-3。它是一種重要的食品香料,廣泛應(yīng)用于食品、飲料和煙草等行業(yè)。Furaneol具有獨(dú)特的焦糖和草莓香氣,是許多天然食品中重要的風(fēng)味成分。其優(yōu)異的穩(wěn)定性和香氣強(qiáng)度使其成為食品添加劑中的理想選擇,尤其在提升產(chǎn)品風(fēng)味和消費(fèi)者體驗(yàn)方面表現(xiàn)卓越。