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碳酸氫鉀-食品級

更新時(shí)間：2025-01-08

價(jià)格：面議

CAS號： 298-14-6

藥典：中國藥典

級別：食品添加劑

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產(chǎn)品詳情

主要銷售市場：北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,非洲

是否提供樣品：否

產(chǎn)品描述：

性狀：無色透明單斜棱形結(jié)晶或白色粗粉。無臭，味咸。相對密度2.17.折射率1.482.在空氣中穩(wěn)定。在100~120℃時(shí)分解為碳酸鉀。易溶于水，水溶液呈中性或堿性（酚酞試劑）。幾乎不溶于乙醇。

用途：堿性劑；膨松劑；營養(yǎng)增補(bǔ)劑；賦形劑；PH調(diào)節(jié)劑。GB2760-90，可用作加工助劑?？捎糜谲涳嬃?，焙烤食品等?？捎糜诘V物質(zhì)飲料、嬰幼兒配方粉、較大嬰兒及幼兒配方粉、孕產(chǎn)婦配方粉。

AI產(chǎn)品描述：

以下內(nèi)容為AI生成，僅供參考

碳酸氫鉀（Potassium Bicarbonate），分子式KHCO?，CAS號為298-14-6，是一種白色結(jié)晶粉末，易溶于水。食品級碳酸氫鉀廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)，作為膨松劑、pH調(diào)節(jié)劑和穩(wěn)定劑，常見于烘焙食品、飲料和乳制品中。它還能作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑，提供鉀元素，幫助維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡。此外，碳酸氫鉀也用于醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，具有安全、環(huán)保的特點(diǎn)。

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