廣東肇慶星湖生物科技股份有限公司（以下簡稱“公司”）前身是1964年成立的農(nóng)業(yè)微生物藥廠，1981年轉(zhuǎn)產(chǎn)味精，1992年從原肇慶味精廠轉(zhuǎn)制成立股份有限公司，是廣東省首批八家股份制改革試點企業(yè)之一。1994年8月在上海證交所上市，證券簡稱“星湖科技”，股票代碼：600866。2009年4月，廣東省廣新控股集團(tuán)有限公司（以下簡稱“廣新集團(tuán)”）受讓肇慶市國資委持有的星湖科技國有控股權(quán)，成為公司的控股股東。2019年公司并購四川久凌制藥科技有限公司。2022年公司并購寧夏伊品生物科技股份有限公司。
