首頁制藥產(chǎn)品大全天然提取物甘氨酸

甘氨酸

更新時間：2024-11-06

價格： 2.20

CAS號： 60000-56

藥典：中國藥典,美國藥典,英國藥典,歐洲藥典,日本藥典

級別：藥用級

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產(chǎn)品詳情

產(chǎn)品關(guān)鍵詞：甘氨酸,天然提取物,植物提取物

產(chǎn)品包裝規(guī)格： 25千克/紙袋

最低訂購量： 1000千克

供貨能力： 120ton

付款方式： T/T

交貨周期： 15

主要銷售市場：西歐,東歐

是否提供樣品：是

樣品政策：樣品免費，郵費到付

產(chǎn)品描述：

品名：甘氨酸

包裝：牛皮紙袋

規(guī)格：25KG

儲存：儲存于陰涼干燥處。

CAS號：56-40-6

詳細介紹：性狀：白色單斜晶系或六晶系晶體,或結(jié)晶性粉末.營養(yǎng)增補劑,無臭，有特殊甜味。相對密度1.1607。熔點248℃（分解）。易溶于水，幾乎不溶于丙酮和乙醚。與鹽酸反應生成鹽酸鹽。用途：用于化肥的無毒脫碳、醫(yī)藥及農(nóng)藥等，主要用于調(diào)味等方面.甘氨酸有獨特的甜味，能緩和酸、堿味，掩蓋食品中添加糖精的苦味并增強甜味。食品級甘氨酸

1.用做調(diào)味劑、甜味劑，與 DL- 丙氨酸、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中；合成清酒和精良飼料時用作酸味矯正劑、緩沖劑；在腌制咸菜、甜醬、醬油、醋和果汁時用做添加劑，以改善食品風味、味道、保持原味、提供甜味源等；

2.用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑，能抑制枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖；

3.利用它本身的氨基和羧基，對食鹽和醋等味感起緩沖作用；

4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑)；

5.食品釀造、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑；

6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑；

7.用作食品加工中對維生素 C 進行穩(wěn)定；

8.在味精中有 10% 的成份為甘氨酸；

9.可用作防腐劑，起到重要的防腐作用。